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Salon de the Rima

 

商品/サービス 洋菓子
紹介/PR 卵、乳製品、小麦粉のアレルギーになって体調を崩してしまった経験を活かして、ヘルシーで健康的なスイーツをお届けしたい、という想いで造られたお店です。
動物性、小麦粉を使わないヴィーガンスイーツを作っています。
材料も全部ではないですが、出来るだけ無農薬、有機の物を使うようにしています。
グルテンフリーにこだわっていて、無農薬の玄米粉を使用しています。
ヴィーガンは美味しくないんじゃないの?と思われないよう、見た目も可愛く、味も普通のケーキと変わらない物を目指しています。
web site
Instagram @salon.de.the.rima